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过年冷盘 彩虹肉皮冻
http://eat.online.sh.cn 2010-01-26 15:49:03 [来源]：Poco美食网

 




   
 
紫甘蓝的颜色，与肉皮汁混合加热后变成了蓝色。待浇上醋汁后，又慢慢变回了紫色，神奇


 
吃的时候浇上醋蒜汁，很美~~~~


 
 
这是简易版的蔬菜肉皮冻
[作者]：风中彩虹 [选稿]： 刘伟琛
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