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过年冷盘 彩虹肉皮冻
http://eat.online.sh.cn 2010-01-26 15:49:03 [来源]:Poco美食网

 




   
 
紫甘蓝的颜色,与肉皮汁混合加热后变成了蓝色。待浇上醋汁后,又慢慢变回了紫色,神奇


 
吃的时候浇上醋蒜汁,很美~~~~


 
 
这是简易版的蔬菜肉皮冻

[作者]:风中彩虹 [选稿]: 刘伟琛
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