韩国泡菜肥牛豆腐锅
http://eat.online.sh.cn 2010-01-28 15:30:55 [来源]：Poco美食网
泡菜肥牛豆腐锅，去味千我必点的一道菜，一锅吃完，再冷的天，也会吃到额头微微冒汗。特别喜欢用那个汤泡饭吃，很有味~自从买了石锅，倒省去了我去味千，在家里煮上一锅，当吃小火锅了，暖心暖人，又省事。
材料：韩国泡菜，辣椒酱，豆腐，金针菇，大葱，肥牛片
（可按自己喜好放蔬菜）
很简单的一道菜，从准备材料到做好不超过半小时。再加入其它喜欢的菜便可以当韩式小火锅了，适合这样冷的冬天，吃完一锅，保准全身都暖了。石锅预热慢，可以把高汤先煮开再倒进石锅里，喜欢口味辣的朋友还可以加入少量辣椒粉在汤里。
[作者]：布布 [选稿]： 刘伟琛
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